Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn bánh ngào

Cách làm bánh ngào nhân đậu xanh ngon, đơn giản

Hình ảnh
  Bánh ngào là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Nghệ An hiện nay. Có rất nhiều nguyên liệu để làm bánh ngào bao gồm mật mía, đường, đậu xanh,...Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh ngào nhân đậu xanh ngon, đơn giản tại nhà nhé! Hướng dẫn làm nhân bánh ngào bằng đậu xanh  Đầu tiên, bạn cho đậu xanh không vỏ vào nồi hấp. Sau đó, bạn nghiền chúng với đường và có thể điều chỉnh lượng đường sử dụng tùy thuộc vào độ ngọt mà bạn muốn. Đừng cho quá nhiều vào trong bánh vì nước đường đã làm bánh rất ngọt rồi. Hướng dẫn cách làm bánh ngào nhân đậu xanh Chia bột thành những miếng có cùng kích thước. Nhân đậu xanh có thể chia như cũ hoặc thay đổi nhiều hay ít tùy ý thích của bạn. Cho nhân vào giữa bột và nặn thành hình quả bóng hoặc cái kén.  Đặt một nồi nước lên bếp và đợi cho đến khi nó sôi. Sau đó, cẩn thận cho bánh vào và đợi khoảng 2 phút. Bánh sẽ phồng lên và chín hẳn. Sau đó, cho bánh đã chín vào tô nước lạnh để bánh không bị dính vào nhau. Trên đây...

Cách làm bánh ngào Nghệ An ngon, chuẩn vị

Hình ảnh
  Bánh ngào Nghệ An là một món ngon địa phương từ miền Trung Việt Nam. Hãy cùng khám phá lý do tại sao món ăn này lại hấp dẫn đến vậy bằng cách bật mí cách làm bánh ngào Nghệ An thơm ngon và hấp dẫn. Bánh ngào Nghệ An là bánh gì? Bánh ngào hay còn gọi là bánh mật là món ngon truyền thống đặc sắc của xứ Nghệ. Bánh có tên như vậy từ cách nó được làm với mật đường phủ lên bánh để tạo nên một vẻ ngoài ngọt ngào và vàng óng. Có người cho rằng từ “ngọt” bắt nguồn từ mùi thơm quyến rũ của gừng, mang lại cảm giác dễ chịu cho người dân miền Trung trong tiết trời se lạnh. Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh ngào Nghệ An Để làm bánh ngào Nghệ An, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 150 gam bột nếp, 1 củ gừng, 300 gam đường thốt nốt/mật mía, dầu ăn, muối và nước nóng. Ngoài ra, hãy chuẩn bị những dụng cụ cần thiết như nồi, tô lớn, nĩa. Chuẩn bị bột làm bánh ngào Nghệ An Để làm bột, đầu tiên bạn trộn bột gạo nếp, muối và dầu ăn trong một cái bát. Dần dần thêm nước ấm cho đến khi bột đạt được độ ...

Cách nấu bánh ngào bằng mật mía chuẩn vị Nghệ An

Hình ảnh
  Bánh ngào còn được gọi là bánh mật, là một loại bánh rất ngon, có mùi rất thơm và vị rất ngọt. Trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bánh ngào bằng mật mía ngon, ngọt, chuẩn vị ngay tại nhà. Nguyên liệu nấu bánh ngào mật mía 200g bột nếp 200ml mật mía 70g gừng Vừng trắng rang Gia vị: muối hột, dầu ăn Sơ chế gừng để nấu bánh ngào bằng mật mía  Đầu tiên, bạn cần mua một ít gừng. Sau đó, bạn rửa sạch gừng và cạo sạch vỏ. Tiếp theo, bạn chuẩn bị một thau nước có pha một chút muối. Sau đó, bạn cắt gừng thành từng miếng mỏng và nhanh chóng cho vào thau nước muối. Điều này giúp gừng bớt cay. Gừng ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút thì vớt ra rửa sạch, để ráo nước. Trên đây là những thông tin mới nhất về cách nấu bánh ngào bằng mật mía . Để biết chi tiết về các công thức và cách nấu bánh ngào mật mía, bạn hãy truy cập trang web: https://thoitiethomnay.vn/cach-nau-banh-ngao-bang-mat-mia