Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn thời tiết hôm nay

Một cái bánh xèo bao nhiêu calo? Ăn được bao nhiêu?

Hình ảnh
  Bánh xèo là một trong những món ăn vặt phổ biến. Bánh xèo có lớp vỏ giòn rụm, bên trong có nhân thịt, giá đỗ, tôm,… ăn kèm với rau sống rất ngon miệng. Nhiều người không thể cưỡng lại hương vị của bánh xèo nên ăn không kiểm soát. Vậy ăn bánh xèo có tăng cân không? một cái bánh xèo bao nhiêu calo ? Theo dõi chi tiết trong bài viết dưới đây nhé! Làm thế nào để ăn bánh xèo không tăng cân? Một bữa không nên ăn quá 2 cái bánh xèo, mỗi tuần chỉ nên ăn bánh xèo 1 lần.  Nên tự làm bánh xèo tại nhà để kiểm soát lượng calo trong bánh như sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe, hạn chế lớp vỏ bánh dày, ít nhân tôm, thịt cho nhiều giá đỗ. Bạn có thể ăn bánh xèo trong bữa chính, sau đó bổ sung nhiều rau củ quả, uống nước detox để giải độc cơ thể, loại bỏ các chất xấu ra khỏi cơ thể. Sau khi ăn bánh xèo không nên đi ngủ ngay mà vận động nhẹ nhàng, có thể ăn 1 hộp sữa chua để giúp tiêu hóa tốt đồng thời cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể. 1 cái bánh xèo miền Tây bao nhiêu calo? Bánh x...

Cách làm bánh xèo miền Trung bằng bột gạo ngon tại nhà

Hình ảnh
  Trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bánh xèo miền Trung bằng bột gạo . Để làm được bánh xèo ngon thì bạn phải biết cách đổ bột bánh xèo, và cả cách pha nước chấm ngon. Vậy hãy cùng tìm hiểu thêm về công thức và cách làm bánh xèo miền Trung bằng bột gạo nhé! Nguyên liệu làm bánh xèo miền Trung Bột gạo: 200g Nước: 250ml Nước cốt dừa: 50ml Bột nghệ: 1/2 thìa cà phê Thịt bò: 200g Tôm: 200g Hành tây: 1 củ Giá đỗ: 100g Hành lá, rau sống, xà lách,... Gia vị: Muối ăn, dầu ăn, hạt nêm, đường Hướng dẫn pha bột làm bánh xèo miền Trung Đầu tiên, bạn cho bột gạo, bột nghệ và một ít muối vào tô. Trộn chúng lại với nhau thực sự tốt. Sau đó, trong một bát khác, kết hợp nước và nước cốt dừa. Sau đó, đổ hỗn hợp nước vào bột và khuấy thật đều tay cho đến khi thành một chất lỏng sánh mịn, không vón cục. Sau khi khuấy đều hỗn hợp nước, cho vào một ít dầu ăn và hành lá cắt thật nhuyễn. Cách làm nước chấm bánh xèo miền Trung Để làm nước sốt ngon, đầu tiên trộn tỏi và ớt băm nhỏ ...

Hướng dẫn cách làm cháo canh Nghệ An ngon tại nhà

Hình ảnh
  Qua cách làm cháo canh Nghệ An dưới đây, người dùng sẽ có cảm giác món ăn này tương đối giống với món bánh canh miền Nam. Song, cách làm cháo canh Nghệ An lại có một vài điểm khác biệt làm nên hương vị riêng. Hãy thử 1 lần đặt chân đến Nghệ An để thưởng thức bát cháo canh chính hiệu quê Bác, bạn sẽ cảm nhận được rõ sự khác biệt.  Cháo canh Nghệ An là món gì? Cháo canh Nghệ An được làm từ bột mì hảo hạng. Bột được nhào bằng tay, cuộn và cắt sợi thủ công. Mấu chốt của món cháo canh ngon ngon nằm ở khâu trụng mì trong nước sôi và khuấy đều cho đến khi mì chín đều. Để sợi mì không bị dính vào nhau, chúng được nhúng ngay vào nước sôi sau khi vớt ra để ráo nước. Bánh canh Nghệ An ngon là nhờ nước hầm xương. Ngoài ra, phần ăn còn bao gồm một lát giò heo, một lát thịt heo hoặc bò và hai quả trứng cút ngon tuyệt. Ở Nghệ An, các quán bánh canh có tục tự làm thịt và giò nên nước dùng thơm, ngon, ngọt. Hướng dẫn cách làm cháo canh Nghệ An Đầu tiên bạn cần trộn bột mì và nước để tạo ra...

Cách nấu lươn om chuối đậu ngon chuẩn vị

Hình ảnh
  Trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu lươn om chuối đậu đơn giản, dễ làm ngay tại nhà. Bạn cũng có thể học cách nấu những món ăn này tại Thời tiết hôm nay nhé! Nguyên liệu nấu món lươn om chuối đậu Nghệ An Đây là danh sách các thành phần cần thiết cho món lươn om chuối đậu nghệ an. Gồm 300g thịt lươn, 100g thịt ba chỉ, 200g đậu hũ chiên, 3 quả chuối xanh, 1/2 chén nước nghệ tươi, 2 quả ớt hiểm giã nhỏ, 1 quả chanh, lá trầu không, lá tía tô, ớt cắt lát, nước nghệ, muối, tiêu, đường, hành tím băm, tỏi, mắm tôm, dầu ăn, bột ngọt AJI-NO-MOTO, giấm gạo lên men Ajinomoto. Hướng dẫn cách nấu lươn om chuối đậu Chuối ngâm nước muối loãng để chuối không bị thâm đen. Đậu phụ cắt thành miếng vuông nhỏ và chiên cho đến khi vàng nâu. Riềng, nghệ, thính gạo trộn chung với mắm tôm rồi lọc lấy nước cốt. Lá lốt và rau răm rửa sạch, để ráo, thái nhỏ. Ớt rửa sạch, thái miếng nhỏ. Lươn làm sạch, mổ bụng rồi ướp với tỏi, bột ngọt, hạt nêm, tiêu. Lươn được xào với dầu và nước mắm cho...

Công thức nấu miến lươn nghệ an chuẩn vị xứ Nghệ

Hình ảnh
Công thức nấu miến lươn nghệ an như thế nào là chuẩn? Món miến lươn xứ Nghệ từ lâu đã được người dân cả nước yêu thích. Thịt lươn rất bổ dưỡng và đặc biệt được thưởng thức khi ăn kèm với một món canh thanh mát. Theo dõi chi tiết trong bài viết dưới đây nhé! Công thức nấu miến lươn nghệ an đơn giản tại nhà Đầu tiên, đun sôi một nồi nước. Vớt xương ống ra khỏi nồi, dùng nước sôi luộc lươn khoảng 2 phút cho đến khi lươn có vết nứt trên thân. Lấy lươn ra và tách thịt ra khỏi xương. Dùng xương lươn và xương lợn để nấu nước dùng. Lươn chặt miếng nhỏ rồi ướp với muối, bột ngọt, bột nghệ, ớt bột. Bào nhỏ hành tím để làm hành phi. Làm nóng chảo dầu, phi hành thơm rồi cho thịt lươn vào xào.  Thêm một ít nước dùng xương vào hỗn hợp lươn, cùng với dầu điều. Xào đến khi thịt lươn chín, nêm gia vị vừa ăn. Nêm nước hầm xương và cho một ít lươn xào vào để tạo màu. Để riêng miến, đổ lươn đã xào lên trên. Trang trí với hành ngò và hành, rưới nước hầm xương lên mặt miến. Một số lưu ý khi nấu miến lư...